Ingredienti per 4 persone: 600 gr. di manzo tagliate sottili, olio evo, 1 spicchio d'aglio, 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro, 1 cucchiaio di pepe verde in salamoia, sale, 1 rametto di rosmarino, 2 foglie di salvia,... preparazione »
Ingredienti per 4 persone: 250 gr. di pasta sfoglia, 3 mele medie, 1/2 stecca di cannella, 1 limone grosso, 3 cucchiai di zucchero, 1 bustina di zucchero a velo, 100 gr. di mandorle pelate, 60 gr. di uvetta, 2 tuorli d'uovo. preparazione »
Ingredienti per 6 persone: 400 gr. di farina, 4 uova, 120 gr. di zucchero, 1 noce di burro, la scorza di mezza arancia e mezzo limone, 300 gr. di miele, alcool per dolci, 1 confezione di codette colorate, olio per friggere,... preparazione »
Ingredienti per 8 persone: 8 formaggi caprini, 200 gr. di foglie di insalata romana, 200 gr. di foglie di bietola, 400 gr. di salmone affumicato, 6 gherigli di noce, 200 gr. di pistacchi sgusciati, sale, pepe. preparazione »
150 min.
media