Le ricette in ordine alafabetico


Le ricette in ordine alfabetico

Per agevolarne la ricerca abbiamo inserito l'elenco in ordine alfabetico delle nostre ricette di cucina. Cliccate su una lettera e buon appetito.

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Boule di mortadella

Ingredienti per 6 persone: 1 confezione di caprino spalmabile, 400 gr. di mortadella in un 'unica, pistacchio tritato q.b. preparazione »
Braciole alla messinese

Ingredienti per 4 persone: 600 gr. di carne taglio carpaccio, 450 gr. pan grattato, 150 gr. di parmigiano grattuggiato, 150 gr. di provolone piccante o dolce, sale pepe e olio. preparazione »
Braciole di alici

Braciole di alici

tempo per la preparazione40 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 4 persone: 800 gr. di alici aperte a linguata, 1 grossa cipolla tropea, 200 gr. di pangrattato, olio, sale, pepe, aceto. preparazione »
Braciole di suino in crosta

Ingredienti per 4 persone: 4 braciole di suino, 50 gr. di pistacchi interi, 1 spicchio d'aglio, 1 pizzico di sale grosso, 3 fette di pancarrè senza crosta. preparazione »
Branzino con patate

Ingredienti per 4 persone: 1 branzino di circa 1 kg., 2 patate, prezzemolo, rosmarino e timo tritati, la scorza di 1 arancia, 1/2 bicchiere di vino bianco secco, 1 noce di burro, olio evo, sale e pepe. preparazione »
Brasato al vino rosso

Ingredienti per 6 persone: 1 kg. di sottopaletta di vitello, 30 gr. di burro, olio d'oliva, sale, pepe, 1 bottiglia di vino rosso, 1 cipolla, 1 carota, 1 costa di sedano, 3 chiodi di garofano, 1 pezzo di cannella, 3 foglie... preparazione »



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