Le ricette in ordine alfabetico
Per agevolarne la ricerca abbiamo inserito l'elenco in ordine alfabetico delle nostre ricette di cucina. Cliccate su una lettera e buon appetito.
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Abbinamenti di formaggi
Ingredienti per 4 persone: Formaggi tipo: fontina, provola, gorgonzola, caprino, ricotta, crescenza, robiola, mozzarella, gruier, grana. preparazione --->Agnello aglassato
Ingredienti per 4 persone: 1 kg. di agnello da latte, 2 grosse cipolle, 4 patate medie, olio, 1 bicchiere di vino bianco, sale, pepe, rosmarino e alloro. preparazione --->Agnello con patate
Ingredienti per 4 persone: 1 kg. di carne d'agnello, 2 bicchieri di acqua, 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva, sale q.b., pepe q.b., 1 cipolla media, 1/2 kg. di patate. preparazione --->Agnello pasquale
Ingredienti per 4 persone: 1 kg. di agnello tagliato a pezzi, 2 bicchieri di vino bianco, olio, sale, alloro, erba cipollina, rosmarino, salvia, pepe, 4 patate grosse. preparazione --->Albicocche al cartoccio
Ingredienti per 4 persone: 12 albicocche non troppo mature, 40 gr. di burro, 60 gr. di zucchero di canna, 30 gr. di mandorle tostate, un arancia, brandy.
preparazione --->Alexander
Ingredienti per 2 persone: 30 gr. di Cognac, 30 gr. di Crema di cacao, 30 gr di crema di latte fresca, cubetti di ghiaccio. preparazione --->
