Ricette facili e veloci, semplici da preparare e cucinare


Ricette facili e veloci da preparare e cucinare

Non poteva mancare una sezione dedicata alle "ricette veloci", ovvero a quelle ricette che si possono preparare facilmente e cucinare davvero in pochi minuti.
Insalata fantasia

Insalata fantasia

tempo per la preparazione20 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 4 persone: 100 gr. di songino o valeriana, 100 gr. di radicchio, 2 fette di pane carrè integrale, 2 uova sode, 100 gr. di pancetta, olio, aceto, sale, pepe. preparazione »
Insalata croccante

Insalata croccante

tempo per la preparazione25 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 8 persone: 2 finocchi medi, 1 sedano, 3 cespi di insalata belga, 3 cespi di insalata trevisana, il succo di 2 limoni, 150 gr. di formaggio stagionato, 1 un piccolo tartufo nereo, 2 cucchiai di aceto di... preparazione »
Funghi trifolati

Funghi trifolati

tempo per la preparazione10 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di funghi freschi cd. "di ferla", 300 gr. di mollica, 2 spicchi d'aglio, sale olio, pepe nero. preparazione »
Orata in crosta di sale

Ingredienti per 4 persone: 4 Orate fresche, una manciata di sale grosso, olio. preparazione »
Pizza di carne

Pizza di carne

tempo per la preparazione40 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 4 persone: Una patata media, 400 gr. di tritato, 2 uova fresche, pan grattato, parmigiano grattugiato, 1/2 batattolo di salsa, 100 gr. di formaggio filante, pepe nero, sale, olio, origano. preparazione »
Uova sode sfiziose

Uova sode sfiziose

tempo per la preparazione10 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 4 persone: 5 uova, prosciutto a dadini, una confezione di salsa, cipolla, sedano, carote, sale olio pepe. preparazione »



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