Trofie con zucca funghi e salsiccia


Trofie con zucca funghi e salsiccia


Ricetta Trofie con zucca funghi e salsiccia


ingredientiIngredienti per 4 persone:

500 gr. di trofie fresche, 400 gr. di salsiccia, 1/2 kg. di zucca, 1/2 kg. di funghi, 1 ciuffo di prezzemolo, 1/2 cipolla, sale, olio, pepe nero



Istruzioni per la preparazione
tempo per la preparazionetempo di cottura35 min.difficoltàmedia

Fate rosolare la cipolla con 3 cucchiai d'olio in un tagame. Aggiungegeti la zucca privata della buccia e tagliata a dadini, i funghi, il prezzemolo e amalgamate bene il tutto. Aggiungete, indi, anche la salsiccia sbriciolata e fate cuocere per 20 minuti. Agiustate di sale e pepe. Preparate la pasta e conditela con il sugo preparato. Servite.

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Commenti alla ricetta Trofie con zucca funghi e salsiccia

L'ho scelta per festeggiare 39 anni di matrimonio... speriamo bene!
Redazione: Tanti auguri allora e ci faccia sapere...
Inviato il 20/10/2012 da Angela
Gustosa la inserisco nel mio menù.
Inviato il 22/11/2011 da Calogero
Buona! io ho aggiunto anche un barattolo di pomodori!
Inviato il 04/01/2011 da gabriele
Leggi i commenti sulla ricetta (5)

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