Petti di pollo al curry
per 4 persone:500 gr. di petti di pollo tagliati a fettine non troppo sottili
farina 00
burro
1/2 bicchiere di latte
sale e pepe.
Istruzioni per la preparazione
Passate i petti di pollo nella farina, mettete in una padella il burro e quando sfrigolerà adagiate i petti di pollo e fateli dorare da entrambi i lati. Spolverate adesso con il curry e dopo alcuni minuti versate mezzo bicchiere di latte. Lasciate cuocere ancora un pò e servite.
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15 min.
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