Pennette colorate


Pennette colorate


Ricetta Pennette colorate


ingredientiIngredienti per 4 persone:

500 gr. di pomodorini di pachino, sedano, carote, cipolla, olio, pepe, 400 gr. di pennette.



Istruzioni per la preparazione
tempo per la preparazionetempo di cottura30 min.difficoltàmedia

Tagliate julien le verdure per il soffritto e, i pomodorini a spicchi; metteteli in un pentolino con un filo d'olio e un pizzico di sale e cuoceteli con il coperchio sopra per una buona mezzora a fuoco moderato. Nel frattempo fate bollire l'acqua per la pasta e cuocetela. A fine cottura condite la pasta con la salsa preparata e aggiungete un pò di pepe.

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