Limoncello
per 1 l.:8 limoni verdi
1 l. di alcool
1 l. di acqua
600 gr. di zucchero
Istruzioni per la preparazione
Mettete le bucce dei 7 limoni ed un limone intero a macerare nell'alcool per 4 giorni. Trascorso il tempo fate bollire l'acqua con lo zucchero e, non appena sarà tiepida, unitela con l'alcool precedentemente filtrato dalla bucce. Servite il limoncello ben freddo.
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6 min.
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