Cotolette di pollo allo yogurt


Cotolette di pollo allo yogurt


Ricetta Cotolette di pollo allo yogurt


ingredientiIngredienti per 4 persone:

8 fette di petto di pollo, 1 vasetto di yogurt bianco magro, 200 gr. di pangrattato, alcuni gambi di prezzemolo, sale, olio.



Istruzioni per la preparazione
tempo per la preparazionetempo di cottura20 min.difficoltàfacile

Ritagliate in modo regolare le fette di petto di pollo, poi battetele per appiattirle. Spalmate su ambedue i lati della fetta lo yogurt e lasciatele insaporire per due ore. Poi passatele nel pangrattato a cui avrete mescolato il prezzemolo tritato, rigirandole per bene perché si formi una bella panatura tutta intorno. Disponete le fette così impanate in una leccarda da forno precedentemente rivestita di carta forno, irrorate con olio e passate in forno caldo a 200° per 20 minuti. Affinchè non secchino troppo sarebbe opportuno ricoprire le cotolette con un foglio di alluminio.

542

Lascia un commento sulla ricetta

Tuo nome
Email (il campo non verrà visualizzato)
Commento
Digita i caratteri visualizzati nell'immagine



Questo mese la ricetta Cotolette di pollo allo yogurt è stata visualizzata 1087 volte.

Su Tidolaricetta sono presenti 702 ricette di cucina preparate, cucinate, fotografate e mangiate! Trova le frasi giuste per accompagnare le tue ricette.