Commenti alla ricetta Torta meringata al limone

Credo che le ricette dovrebbero essere esposte con maggiore chiarezza riguardo i diversi passaggi. Redazione: Gentile Penelope, grazie per il suo consiglio, ne terremo conto.
Inviato il 31/12/2008 da penelope

C'è un errore: la maizena mescolata con lo zucchero! negli ingredienti manca lo zucchero e ci sono 2 tuorli d'uovo! Redazione: Gentile Wanda, perchè mai dovrebbe essere un errore mescolare la maizena con lo zucchero? Questo passaggio evita alla maizena di fare grumi: è chimica! Riteniamo, inoltre che negli ingredienti sia presente lo zucchero e la quantità che si deve utilizzare; non riusciamo a capire quale problema ci sia con i 2 tuorli. Grazie.
Inviato il 29/12/2008 da Wanda