Una ricetta perfetta. Da non dimenticare che il condimento, soprattutto il ragù, deve essere anch'esso freddo. altrimenti il ragù si fà fatica a lavorarlo.
Inviato il 02/01/2011 da sebastiano

Devo provare sembrano buoni!
Inviato il 28/12/2010 da antonella

Ho provato a fare gli arancini, sono buonissimi. Ad alcuni ho cambiato il ripieno mettendo funghi, prosciutto e fontina.
Inviato il 23/09/2010 da Robi

La ricetta è quella giusta la vedo fare alle mie zie ed è uguale. Complimenti! ottima!
Inviato il 22/09/2010 da sabrina