Ingredienti per 8 persone:
500 gr. di farina 00, 400 gr. di zucchero semolato, 100 gr. di burro, 3 uova, 1 bustina di lievito, essenza di vaniglia q.b., 1 bicchiere di latte intero, cacao q.b.
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Ingredienti per 4 persone:
80 gr. di burro, 250 gr. di zucchero, 300 gr. di farina, 3 uova intere, 2 arance grosse, 1 bustina di lievito vanigliato, 70 gr. di zucchero a velo.
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Ingredienti per 8 persone:
Per il pan di spagna: 350 gr. di farina, 300 gr. di zucchero, 6 uova, 1 bustina di lievito, 1/2 bicchiere di latte, 1 bustina di vaniglia, Per la crema: 500 gr. di ricotta, 1 bustina di vaniglia,...
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Ingredienti per 6/8 persone:
300 gr. di carote, 200 gr. di farina, 100 g di zucchero, 80 gr. di olio di semi (mais o girasole), 2 uova, 1 bustina di lievito vanigliato, 1 scorza di limone grattugiato, burro per inburrare...
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Ingredienti per 8/10 persone:
Per la base: 1 bicchiere d'acqua, 1 bicchiere di olio di semi, 1 pizzico di sale, 1 cucchiaino di lievito, 2 cucchiai di zucchero, farina quanto ne prende l'impasto, Per la crema: 3/4 di litro...
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